生物入侵与防控

  • 7种杀虫剂对江西地区草地贪夜蛾室内毒力测定

    漆学伟;洪霖;王旭明;王甦;门兴元;梁玉勇;

    【目的】草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda (J. E. Smith)是危害巨大的杂食性害虫,化学农药是其防治的最后一道防线,明确不同杀虫剂对草地贪夜蛾的毒力对该害虫防治具有重要意义。【方法】通过室内毒力测定探究7种化学杀虫剂对江西南昌地区草地贪夜蛾种群的毒力。【结果】7种杀虫剂毒力由强到弱依次为甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、氯虫苯甲酰胺、虱螨脲、辛硫磷、茚虫威、高效氟氯氰菊酯,其LC50分别为0.0231,1.1642,2.031 5,2.035 5,2.359 3,15.957 5,25.688 6 mg/L。【结论】推荐甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、氯虫苯甲酰胺作为江西地区草地贪夜蛾应急化学防控药剂,为江西地区草地贪夜蛾化学防治与抗药性区域治理提供了理论依据。

    2023年04期 v.46;No.182 413-417页 [查看摘要][在线阅读][下载 403K]
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研究论文

  • 马唐生防真菌MA4的分离鉴定及其生物学特性

    舒攀;左瑶;李建勇;蔡海林;刘敏;

    【目的】筛选防治马唐(Digitariasanguinalis)的生防真菌,挖掘其应用于杂草生物防治的潜力。【方法】采用组织分离法,从自然发病的马唐植株中分离出对马唐具有较强致病力的生防菌株,通过形态学观察、ITS、β-Tubulin、EF-1α基因序列同源性比对及其系统进化分析确定其分类地位;利用单因素试验研究其生物学特性及整株生物测定法测定马唐生防真菌对几种常见杂草的侵染效果及对常见作物的安全性。【结果】分离得到的马唐生防真菌MA4被鉴定为藤仓镰刀菌(Fusarium fujikuroi);最适合MA4生长的培养基为PDA和PSA;最适合MA4生长和产孢的培养条件为:温度28~30℃,p H值6.0~8.0,黑暗培养;MA4对马唐鲜重防效较好,达到91.4%,对看麦娘、狗尾草和钻形紫菀的鲜重抑制率分别为63.8%、80.6%、69.4%;MA4对双子叶作物相对安全。【结论】藤仓镰刀菌MA4菌株对马唐等禾本科杂草防治效果较好,对双子叶作物较安全,具有开发成生物除草剂的巨大潜力。

    2023年04期 v.46;No.182 418-424页 [查看摘要][在线阅读][下载 672K]
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  • TasA抑菌蛋白对烟草黑胫病的防治效果研究

    胡丽榕;王亚明;王倩;宋惠;黄子豪;黄林;钟敏;彭帅英;

    【目的】烟草黑胫病是烟草疫霉菌侵染形成的一种严重危害烟草根茎的土传性疾病,给全球烟草种植业造成严重的经济损失。研究通过构建TasA蛋白原核表达重组菌,研究TasA对烟草黑胫病的抑制效果;并通过改变TasA蛋白的异源表达水平,以期提高该蛋白对烟草黑胫病的抑制效果。【方法】通过PCR扩增技术获得枯草芽孢杆菌抑菌蛋白TasA基因,构建大肠杆菌重组菌;并以烟草疫霉菌(Phytophthora nicotianae)为指示菌,研究TasA蛋白对烟草黑胫病的抑制效果。此外,通过改变克隆载体的拷贝数,研究TasA蛋白的表达量对其抑菌作用的影响。【结果】成功构建了三株大肠杆菌重组菌(pACYC-Tas A、pCDF-TasA及pT7473-TasA菌株),且TasA蛋白在三株重组菌中都成功进行了异源表达,分子量为35 ku左右。pACYC-TasA菌株、pCDF-TasA菌株及pT7473-TasA菌株对烟草疫霉菌菌丝体均有抑制效果,抑制率分别为14.85%、25.55%及13.45%。【结论】抑菌蛋白TasA对烟草黑胫病具有显著抑制效果,且过表达pCDF-TasA重组质粒的工程菌对烟草黑胫病抑制效果最佳。

    2023年04期 v.46;No.182 425-431页 [查看摘要][在线阅读][下载 954K]
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  • 南方水稻黑条矮缩病毒P7-2基因的克隆与原核表达

    胡昱颛;王全兴;张金艺;宋水林;蒋军喜;熊桂红;

    【目的】为克隆获得南方水稻黑条矮缩病毒(Southern rice black-streaked dwarf virus,SRBSDV)的P7-2基因并实现其原核表达。【方法】利用RT-PCR技术从感染SRBSDV的水稻叶片中扩增出P7-2基因。利用Gateway重组技术将基因P7-2整合到原核表达载体p DEST17上,获得重组原核表达载体p DEST17-P7-2。随后将原核表达载体p DEST17-P7-2转化到原核表达菌株Rosetta中。利用IPTG诱导P7-2蛋白表达并优化其诱导条件。【结果】利用RT-PCR技术扩增得到基因P7-2,其大小为930bp。测序结果表明获得原核表达载体p DEST17-P7-2。菌液PCR鉴定了原核表达阳性菌株。在温度为28℃、IPTG浓度为0.1mmol/L诱导表达8h,可获得大量大小约为42k Da含HIS标签的融合蛋白。【结论】克隆获得了SRBSDV P7-2的基因序列,实现了该基因的原核表达并探索其最佳诱导条件,为南方水稻黑条矮缩病的田间诊断、预测预报及P7-2的功能研究奠定了基础。

    2023年04期 v.46;No.182 432-437页 [查看摘要][在线阅读][下载 457K]
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  • 9种生物农药对烟田斜纹夜蛾的防治效果研究

    张文梅;王利兵;路天;葛育桂;徐业;李小珍;王建国;陈圣栋;张志高;

    【目的】探明不同生物农药对烟田斜纹夜蛾的防治效果,为选择安全高效的生物农药防治斜纹夜蛾提供信息。【方法】采用室内浸液法和田间喷雾法,测定了核型多角体病毒、藜芦碱杀螨剂、烟碱·苦参碱杀虫剂、甲维·虫螨腈杀虫剂、阿维菌素杀虫剂、印楝素杀虫剂、苦参碱杀虫剂、鱼藤酮杀虫剂和苏云金杆菌·甲维盐对江西烟区斜纹夜蛾的室内毒力和田间防效。【结果】9种生物农药室内处理斜纹夜蛾4龄幼虫10d后,校正死亡率均超过85%,其中核型多角体病毒、藜芦碱杀螨剂、甲维·虫螨腈杀虫剂、阿维菌素杀虫剂、印楝素杀虫剂和苏云金杆菌·甲维盐,校正死亡率超过90%。9种生物农药对烟田斜纹夜蛾均有良好防效,施药15 d后,甲维·虫螨腈杀虫剂、阿维菌素杀虫剂、印楝素杀虫剂和苏云金杆菌·甲维盐对斜纹夜蛾的防治效果较高,校正防效分别达到70.85%,71.84%,75.78%和73.81%。大田生育期施用不同生物农药,烟草芽、叶和茎均生长正常,未出现可见的药害症状。【结论】供试的9种生物农药均可用于防治烟田斜纹夜蛾,但甲维·虫螨腈杀虫剂、阿维菌素杀虫剂、印楝素杀虫剂和苏云金杆菌·甲维盐的田间防治效果好。

    2023年04期 v.46;No.182 438-444页 [查看摘要][在线阅读][下载 1182K]
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  • 虫螨腈对斜纹夜蛾的毒力及亚致死效应研究

    刘迪;施秋萍;周亚男;安丰轩;马蕊;古能平;蒋琴杰;

    【目的】长期不合理地使用化学农药导致斜纹夜蛾对菊酯类和有效磷类等杀虫剂产生抗药性,而虫螨腈是一种吡咯类杀虫剂,具有杀虫谱广、防效高、持效性好、安全等特点,其使用范围越来越广泛。【方法】采用浸叶法测定虫螨腈对斜纹夜蛾3龄幼虫的毒力。用不同载体以亚致死剂量LC10和LC30处理斜纹夜蛾3龄幼虫,分析对其幼虫体重、化蛹率、蛹重、雌性比等指标的影响。【结果】亚致死剂量处理过的斜纹夜蛾3龄幼虫的生长发育受到严重抑制,主要表现在虫体质量显著下降、化蛹率和雌性比显著降低和蛹重显著减轻等。【结论】虫螨腈对斜纹夜蛾防治具有较好的效果,且防治应选在低龄幼虫期。研究结果可为合理施用虫螨腈防治斜纹夜蛾提供科学依据。

    2023年04期 v.46;No.182 445-451页 [查看摘要][在线阅读][下载 1017K]
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  • 胝毛金小蜂生物学特性及其利用研究

    陈华;赵斌;展茂魁;夏光旭;

    【目的】胝毛金小蜂(Piliferocallus hezhangensis Yang et Zhan)是会泽新松叶蜂(Neodiprion huizeensis)重要的寄生性天敌,对会泽新松叶蜂种群控制具有较好的效果。通过对胝毛金小蜂形态特征、生物学特性、生活史及林间保育进行调查研究,以期为该天敌昆虫的进一步应用提供理论支撑。【方法】通过室内人工饲养和野外调查相结合的方法,研究胝毛金小蜂形态特征、羽化、交配、产卵等生物学特性。【结果】该虫在贵州省毕节市赫章地区1年发生2代,以幼虫在寄主茧内越冬。翌年5月中旬开始活动取食,5月中旬开始化蛹,6月上旬成虫开始从寄主茧内羽化出来,不久即可交尾,6月中、下旬为成虫羽化盛期,7月下旬成虫羽化结束。6月上旬雌蜂开始产卵于寄主茧内,7月上旬为产卵盛期,8月上旬产卵结束,自然寄生率9.3%~12.3%。第二代幼虫从10月中旬开始取食,成虫10月上旬开始羽化并交尾,随后产卵越冬。通过林间保育装置的利用发现,在提供5%蜂蜜水(含1%亮氨酸)外源食物的情况下,胝毛金小蜂的寿命最高可延长至60.35 d,比没有提供食物时提高了46.55 d。【结论】胝毛金小蜂在贵州省毕节市赫章地区1年发生2代,幼虫在寄主茧内越冬,以5%蜂蜜水(含1%亮氨酸)作为外源食物可显著提高雌蜂寿命(最高延长至60.35 d),有利于林间保育。

    2023年04期 v.46;No.182 452-456页 [查看摘要][在线阅读][下载 1247K]
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  • 岑巩县农区鼠类群落组成及数量变化规律

    符蓉;夏薪杰;田勇;许兴亮;

    【目的】摸清贵州省岑巩县不同生境的鼠种种类、组成及鼠类种群数量变化规律,为鼠害防治工作提供参考依据。【方法】采用夹夜法,每月在住宅区、稻田区、旱作区置夹进行鼠情监测,对贵州省岑巩县2003—2022年鼠情监测结果进行分析研究。【结果】岑巩县农区鼠种有9种,其中,住宅区以黄胸鼠、小家鼠为优势鼠种,分别占总捕获数量的61.78%、32.44%,农田区(稻田区+旱作区)以黑线姬鼠为优势鼠种,占总捕获数量的82.13%。住宅区、稻田区、旱作区捕获率分别为2.08%、1.13%、1.26%,平均捕获率为1.49%,每年在3—4月和9—10月出现2个种群数量高峰期,在不同年度、不同月份、不同季节之间,鼠类种群数量存在明显差异。【结论】黄胸鼠、小家鼠、黑线姬鼠3种主要害鼠是当地监测和防治的主要对象,每年3月和8月为当地鼠类防治的最佳时期,防治方法可选择推广应用毒饵站灭鼠技术和TBS灭鼠技术。

    2023年04期 v.46;No.182 457-462页 [查看摘要][在线阅读][下载 1141K]
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  • 万安县水稻病虫害综合防控植保贡献率

    肖慧;王东红;陈艳芳;段德康;

    【目的】水稻作为最重要的粮食作物,水稻螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病和纹枯病对水稻产量影响显著,为评估水稻病虫害防控的植保贡献率提高作物产量。【方法】从万安县3个乡镇区域选择代表性样地,分别以水稻病虫害完全不防治为对照,开展了水稻病虫害科学防治区、统防统治区、农户自防区、虫害不防治区和病害不防区6种处理控制试验,以分析水稻病虫害防控的植保贡献率。【结果】5种措施的植保防控贡献率分别为38.60%、28.97%、27.16%、17.84%、22.73%。结合2022年万安县域水稻田间病虫常年轻发生、中等发生和重发生统计面积与区域,植保贡献率分别为19.96%、21.59%和26.01%,县域水稻病虫害防控总植保贡献率为22.19%。【结论】研究结果对评估区域水稻病虫害绿色防控和农药科学管理具有理论意义和实践指导价值。

    2023年04期 v.46;No.182 463-468页 [查看摘要][在线阅读][下载 661K]
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  • 南昌市动物园圈养动物3种肠道原虫的分子检测及基因型鉴定

    梁玮珈;陈小庆;

    【目的】隐孢子虫、毕氏肠微孢子虫和芽囊原虫是3种常见的寄生于人、家养动物和野生动物等肠道的寄生原虫,主要引起人和动物的腹泻。试验旨在调查南昌市动物园部分圈养动物3种原虫的感染情况并鉴定其基因型,为制订动物园人兽共患病传播防控措施提供参考依据。【方法】从南昌市动物园采集非人灵长类、偶蹄类、奇蹄类、象类、有袋类、鸟类和食肉类等圈养动物粪便样品共42份,提取粪样总DNA;采用PCR技术扩增隐孢子虫小亚单位核糖体RNA(SSU rRNA)、毕氏肠微孢子虫核糖体RNA内转录间隔区(ITS)和芽囊原虫SSU rRNA基因序列;并对阳性产物进行测序、序列比对及系统进化分析,确定3种肠道原虫的感染情况和基因型。【结果】42份粪便样本中有17份样品原虫为阳性,总检出率40.5%(17/42);其中隐孢子虫、毕氏肠微孢子虫和芽囊原虫感染率分别为2.4%(1/42)、14.3%(6/42)和23.8%(10/42)。检出动物阳性占比分别为:非人灵长类64.7%(11/17)、偶蹄类23.5%(4/17)、奇蹄类5.9%(1/17)、有袋类5.9%(1/17);且非人灵长类动物存在毕氏肠微孢子虫和芽囊原虫混合感染。通过序列比对及系统进化分析,在矮马(奇蹄类)鉴定出1种隐孢子虫基因型(姬鼠基因型II),在长臂猿、金丝猴、博士猴、红尾长尾猴和羊驼中共鉴定到2种毕氏肠微孢子虫基因型(D,ALP1)。在松鼠猴、黑白疣猴、博士猴、黑叶猴、金丝猴、羚羊和袋鼠中共鉴定到5种芽囊原虫基因型(ST1、ST2、ST5、ST13和ST14);其中芽囊原虫(ST1、ST5)和毕氏肠微孢子虫(D、ALP1)均属人兽共患基因型。【结论】南昌市动物园圈养动物存在毕氏肠微孢子虫、芽囊原虫和隐孢子虫感染;从毕氏肠微孢子虫和芽囊原虫中鉴定出人兽共患基因型,有潜在的人兽共患传播风险。动物园应进一步加强圈养动物肠道寄生原虫的监测,做好驱虫、消毒及预防人-兽传播等预防工作。

    2023年04期 v.46;No.182 469-477页 [查看摘要][在线阅读][下载 1307K]
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  • 江西省部分地区近3年鸡新城疫抗体水平调查与分析

    温小惠;高晓玲;许小康;邬向东;

    【目的】为了解江西省养禽场的鸡新城疫病毒(NDV)免疫抗体水平状况。【方法】对2020—2022年来自江西省宜春市、上饶市、抚州市、九江市、赣州市5地区的部分养禽场1153份血清样本进行NDV抗体检测。【结果】江西省部分地区养禽场的NDV抗体阳性率91.5%。其中,宜春市、上饶市、九江市、赣州市的新城疫抗体阳性率分别为:94.7%、95.6%、88.5%、71.9%,均好于国家农业农村部规定的70%要求;仅抚州市阳性率69.4%。2020—2022年3年来江西省5市NDV免疫抗体阳性率呈现上升趋势;春、冬两季鸡群抗体阳性率较低;江西省5市各地NDV抗体平均效价均在4 Log2以上,多分布于6 Log2~9 Log2。【结论】近年来江西省家禽NDV免疫抗体水平比较高,而且呈逐步上升趋势。

    2023年04期 v.46;No.182 478-483页 [查看摘要][在线阅读][下载 476K]
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  • 种植规模、政府支持对农户气象灾害适应性行为的影响——基于江西省的调研

    王敏;武昕哲;赵明慧;李辉婕;

    【目的】种植规模的扩大为农户采取气象灾害适应性行为提供了可能。在灾害频发的现实背景下,如何促进农户采取适应性行为应对气象灾害至关重要。【方法】基于江西省各地区271份农户问卷调查数据,运用Orderedprobit模型分析种植规模、政府支持及种植规模与政府支持的交互项对农户气象灾害适应性行为的影响。【结果】种植规模对农户气象灾害适应性行为具有促进效应,种植规模越大的农户越愿意采取气象灾害适应性行为,这说明推进土地适度规模经营能显著激活农户采取气象灾害适应性行为;政府支持正向影响农户采取气象灾害适应性行为,并能强化种植规模对农户气象灾害适应性行为的影响。【结论】因地制宜推动土地适度规模经营,因户制宜培育发展规模户,注重政府支持政策落地。

    2023年04期 v.46;No.182 484-492页 [查看摘要][在线阅读][下载 809K]
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  • 不同土壤改良剂对油莎豆生长及风沙土速效养分含量的影响

    燕建发;张仙梅;何振全;孟繁荣;盖国胜;支金虎;

    【目的】风沙土是风成沙性母质发育的幼年期土壤,肥力低,保水保肥能力弱,利用改良剂提高风沙土肥力是其改造为农田的快速手段。研究不同改良材料对风沙土理化性质的影响及对作物生长的效应,作为研制土壤改良剂原料的依据。【方法】以风沙土和油莎豆为研究对象,设置施用有机肥、生物炭、磷矿粉、聚谷氨酸、腐殖酸5种改良剂进行盆栽试验。【结果】生物炭对油莎豆的叶长和叶绿素含量的增幅最大,分别为60.67cm、76.70,聚谷氨酸对油莎豆的分蘖数增加最多,为12个。另在不同改良剂的处理下风沙土的理化性质均发生明显改变。有机肥处理对风沙土的有机质和有效磷、速效钾含量的增加效果最好,分别为5.77g/kg和158.60 mg/kg、277.27 mg/kg;腐殖酸处理对风沙土的碱解氮含量和土壤阳离子交换量增加效果最好,分别为34.53mg/kg、3.33cmol/kg。【结论】在不同改良剂处理风沙土研究中发现,生物炭对油莎豆生长的作用效果最佳,有机肥对风沙土速效养分含量的改良效果最佳。

    2023年04期 v.46;No.182 493-499页 [查看摘要][在线阅读][下载 814K]
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  • 江西齐云山长苞铁杉种群特征与种间联结研究

    汪志培;黄世贵;朱祥龙;卢建;吴治明;

    【目的】探讨江西齐云山国家级自然保护区长苞铁杉(Nothotsuga longibracteata)种群与种间联结特征,为保护区珍稀孑遗植物的监测与保护提供科学依据。【方法】根据前期踏查的结果,在江西齐云山国家级自然保护区内选择长苞铁杉集中分布区域,建立15个40m×40m的长苞铁杉群落固定样地,对长苞铁杉种群和种间联结进行分析。【结果】(1)长苞铁杉个体数量总体随着龄级的增加而减少,年龄结构呈“金字塔”型。(2)长苞铁杉在Ⅱ、Ⅶ和Ⅻ龄级存在3个死亡高峰期。(3)长苞铁杉群落优势树种总体呈显著正联结,其中长苞铁杉与杉木(Cunninghamia lanceolata)呈显著正相关,而与大果马蹄荷(Exbucklandia tonkinensis)、圆萼折柄茶(Stewartia crassifolia)呈显著负相关。【结论】齐云山保护区长苞铁杉种群呈增长趋势,但种群生存压力较大,应提前采取相应的干预措施,以预防未来种群出现衰退。长苞铁杉群落主要物种间总体呈显著正相关,在保护过程中需重点关注与长苞铁杉呈负相关的物种,可适当进行人为干预,以防止这些物种过度增长导致长苞铁杉自然更新出现困难。

    2023年04期 v.46;No.182 500-509页 [查看摘要][在线阅读][下载 1385K]
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  • 江西官山大样地优势种群空间分布格局与种间关联性分析

    易伶俐;方芳;陈琳;戴宇峰;欧阳园兰;熊勇;方平福;彭巧华;钟曲颖;曾小霞;丁永刚;

    【目的】为探讨江西官山自然保护区常绿阔叶林的树种格局特征。【方法】以江西官山常绿阔叶林动态监测样地的调查数据为基础(12 hm~2),根据树木点坐标信息研究优势种的分布格局、代际关系及种间关系。【结果】(1)样地中优势树种主要表现为聚集分布,在25 m以内聚集分布的树种占总树种数的90%,但随着尺度的增加各树种逐渐转为随机分布;(2)优势树种中多数常绿树种的大树与小树呈正相关,如虎皮楠、木荷;而落叶树种的大树与小树呈负相关,如赤杨叶、南酸枣;(3)优势种间主要以负关联的形式存在,呈正相关的仅有5个种对。【结论】研究结果说明官山样地群落还处于发育初期,优势种主要以聚集分布为主,且种间竞争激烈。

    2023年04期 v.46;No.182 510-518页 [查看摘要][在线阅读][下载 1539K]
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  • 基于文献计量学的毛竹扩张研究现状可视化分析

    周德中;周小枫;王绍剑;刘骏;王涓;李怡;

    【目的】通过CiteSpace文献计量学软件总结毛竹扩张方向取得的研究进展,为森林生态系统的保障提供参考。【方法】基于CNKI及WOS数据库进行文献检索,共纳入文献280篇,对发文量、发文机构、作者,关键词共现、聚类、突现进行可视化分析。【结果】毛竹扩张研究年发文量总体呈增长趋势,国外对于该领域研究起步早,但国内对该领域研究深度及进展远超国外。WOS中相关文献的研究团队主要为国内团队。国内外研究内容主要集中于毛竹扩张的过程与机制及其对森林生态系统的影响。【结论】毛竹扩张对森林生态系统会造成多方面的负面影响,深入研究毛竹扩张机制及其影响才能对其有效管控。

    2023年04期 v.46;No.182 519-528页 [查看摘要][在线阅读][下载 1980K]
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  • 乔木林可燃物载量空间分布研究——以吉安市为例

    胡庆;刘福珍;段信先;

    【目的】查清乔木林不同优势树种、不同龄组、不同郁闭度等级单位面积可燃物载量规律,为获取森林可燃物类型及分布数据提供参考。【方法】通过在吉安市布设了235个乔木林标准地开展调查后,对调查采样进行实验室测定。【结果】经数据对比分析得出:乔木林不同优势树种单位面积可燃物载量从大到小依次为混交树种、阔叶树种和针叶树种;不同龄组单位面积可燃物载量大小基本为成熟林>近熟林>中龄林>幼龄林;不同郁闭度等级单位面积可燃物载量从大到小依次为高郁闭度、中郁闭度和低郁闭度。研究结果在森林可燃物调查中指导分析乔木林不同类型森林可燃物类型及分布具有重要意义。

    2023年04期 v.46;No.182 529-537页 [查看摘要][在线阅读][下载 1211K]
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专题综述

  • 5类有毒动物毒液金属蛋白酶研究进展

    徐志文;任雪敏;吴朝妍;雷林;

    金属蛋白酶普遍存在于动物、植物及细菌等生物体中。金属蛋白酶被保留在蛇、蝎子、寄生蜂、水母及蜘蛛的毒液中,参与生理学过程,在其捕食、防御及消化等过程中发挥着重要作用。文章归纳了金属蛋白酶家族分类,截至目前分为17组74个家族,阐述了这5类携毒动物毒液金属蛋白酶在序列结构、家族分类、生物活性、功能机制等方面的研究,发现M10家族金属蛋白酶存在于寄生蜂和水母毒液中,M13家族金属蛋白酶存在于寄生蜂和蝎子毒液中,M12家族金属蛋白酶普遍存在于蛇、寄生蜂、蝎子、水母毒液中。蛇毒液金属蛋白酶研究相对深入和全面,其具有降解细胞外基质蛋白、调控细胞、抑制血小板聚集等活性及功能。在蝎子、寄生蜂、蜘蛛及水母中的毒液金属蛋白酶研究相对较少,其分子结构、功能及作用机制等尚不明晰。本研究将加深学者对毒液金属蛋白酶的认识,并为毒液金属蛋白酶今后的研究方向和应用提供参考。

    2023年04期 v.46;No.182 538-548页 [查看摘要][在线阅读][下载 786K]
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  • 食品微生物检验中流式细胞术的研究进展

    高惠敏;颜春荣;徐春祥;方昕;

    食品微生物是影响食品安全的重要因素之一。采用新型快速检测方法及时发现食品安全隐患、迅速采取相应措施,有助于提高食品安全监管效率,确保食品安全。流式细胞术可用于食品微生物区分死活、计数、种群鉴定等多参数定性和定量分析,为解决平板检测方法时效性不足、难以区分死活、无法检测非培养性微生物等问题提供了新思路。笔者就流式细胞术在食品微生物检测领域的研究和应用做了概括总结,详细介绍了流式法检测的试验流程、关键影响因素和研究进展,并对该方法在应用中存在的问题做了探讨和分析,以期为流式法在食品微生物检测领域的广泛应用提供参考,确保食品安全。

    2023年04期 v.46;No.182 549-556页 [查看摘要][在线阅读][下载 506K]
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生物技术与农林教改

  • 新形势下“食品营养学”课程的教学改革探索

    陈慧;陈凌利;王文君;

    “食品营养学”是食品质量与安全、食品科学与工程专业必修课程,具有很强的科学性、社会性和应用性。目前,小到个人、大到国家层面对营养与健康的关注度越来越高,然而相关专业人才数量和质量仍然有待提高。以江西农业大学为例,针对“食品营养学”课程的教学现状和存在的主要问题,从教学模式、课程考核、实践教学等方面进行积极的改革与探索,以期为新形势下“食品营养学”课程建设以及食品专业人才培养提供借鉴和参考。

    2023年04期 v.46;No.182 557-561页 [查看摘要][在线阅读][下载 889K]
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  • PBL+BOPPPS教学模式在“食品化学”课程中的构建与实践研究

    陈凌利;王文君;李景恩;张清峰;林苏芸;陈慧;

    “食品化学”是食品专业核心课程之一,也是学生畏难的一门课程。针对目前“食品化学”教学现状和存在的问题,以江西农业大学“食品化学”课程为例,进行PBL+BOPPPS教学模式的构建和实践研究,并对教学质量进行评价。实践发现,PBL+BOPPPS教学模式提高了学生学习主动性、参与性、互动性和实践动手能力,改善了教学效果,提升了教学质量,促进了学生独立思考和实践创新能力的培养。对于实践中存在的不足和问题还需持续改进和完善,以期为“食品化学”及其他课程教学改革提供思路,为全方位发展的人才培养提供参考。

    2023年04期 v.46;No.182 562-567页 [查看摘要][在线阅读][下载 1039K]
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  • 新工科背景下基于逻辑思维和创新能力培养的“食品生物化学”教学改革探究

    李景恩;王文君;郑国栋;张清峰;陈凌利;

    新工科背景下提高学生的工程实践与创新能力是高等工程教育的主要任务。高等教育的本质是培养创新型人才,而逻辑思维是创新能力的重要前提,也是激发学生灵感和开展创新活动的基础。生物化学是生命科学领域一门重要的专业基础课程,也是一门知识繁杂而又富含逻辑的领头学科。结合江西农业大学“食品生物化学”教学实践,探讨了教学改革中提高学生逻辑思维和创新能力的一些方法和体会。在食品生物化学的理论与实验实践中培养学生逻辑思维和创新能力,不仅有助于学生学好生物化学,更有助于培养高质量的创新性新工科人才。

    2023年04期 v.46;No.182 568-571页 [查看摘要][在线阅读][下载 602K]
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  • 新农科背景下“兽医生物制品学”课程教学改革探索与实践

    刘立恒;梁海平;万根;王小莺;刘意;龚海伟;陈炜毅;刘婵娟;

    “兽医生物制品学”是中国高等农业院校动物药学和动物医学专业本科生教育教学中不可或缺的专业课程之一。在新农科背景下,研究以《兽医生物制品学》第3版为基础,根据课程建设需要,立足“立德树人、强农兴农”出发点,在课程思政、教学内容、教学模式、教学实践基地建设、提升师资水平、建立教学反馈机制等方面提出了优化和创新性改革,旨在紧密契合新农科人才培养服务于乡村振兴人才市场需求和国家发展的现实需要,为培养具有丰富兽医生物制品知识和较强实践能力的动物药学复合人才提供借鉴和参考。

    2023年04期 v.46;No.182 572-576页 [查看摘要][在线阅读][下载 824K]
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  • 新农科背景下大学生创新创业能力培养模式探索

    宋德平;游璐;陈小志;张宇;吴琪;

    围绕乡村振兴战略和新农科建设对创新人才的需求,聚焦动物医学专业人才创新创业能力培养存在的问题,以培养学生创新创业意识和能力、科研能力、社会实践能力为导向,通过“专业课程学习与科研训练、创新创业课程与创新竞赛、校内外实践基地与行业企业实践”相互融合与协同互动,形成了“创新竞赛、科研训练、社会实践”三位一体的动物医学专业人才创新创业能力培养模式。实践证明,该模式可有效助推动物医学专业人才创新创业能力培育,实现其培育质量的显著提升。

    2023年04期 v.46;No.182 577-582页 [查看摘要][在线阅读][下载 810K]
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